環(huán)保到馬桶里去了!新加坡推出新啤酒
炎炎夏日,一罐冰冰涼的啤酒下肚屬實(shí)不要太爽,每年也有層出不窮的各種啤酒輪番對(duì)貨架進(jìn)行轟炸。
但最近,新加坡推出的一款新啤酒格外引人關(guān)注,因?yàn)椋谷皇怯没厥盏鸟R桶下水道污水釀制而成的!
這款啤酒名字叫做NewBrew,大家可以簡(jiǎn)單理解為新釀造的意思,售價(jià)折合大概二十多人民幣一罐。由新加坡水務(wù)局和當(dāng)?shù)啬尘勂【茝S聯(lián)合出品,并且還被稱為是一種新式「環(huán)保啤酒」。
好家伙,環(huán)保到馬桶里去了,這下愛喝酒和不愛喝酒的都沉默了。
Emmm,再看一眼這啤酒黃澄澄的樣子,我突然聯(lián)想到了什么……
真的不會(huì)有相似顏色的東西混進(jìn)去嗎?
對(duì)此進(jìn)行報(bào)道的記者淺嘗了一口,倒是給出了又爽又潤(rùn)的評(píng)價(jià)。
不過在水資源短缺的新加坡,如此舉動(dòng)倒也不是不能理解,畢竟每一滴水都來(lái)之不易,污水回收再利用在當(dāng)?shù)厥侵刂兄氐拇笫隆?/p>
可這入口的啤酒和洗車洗衣服的普通水可不太一樣,稍不注意,就會(huì)發(fā)生「原湯化原食」的慘案,你所喝下去的搞不好就是別人昨晚吃下去的。
所以,對(duì)于再利用水也有著相對(duì)更嚴(yán)格的加工程序,這大概分為三步:首先,當(dāng)馬桶水被回收后,要先應(yīng)用微濾和超濾技術(shù)過濾掉極小的粒子和細(xì)菌。
然后,用反滲透膜再去除一波污染物,甚至連病毒這種非常非常細(xì)小的壞東西都能被過濾掉。
最后,紫外線消毒上線,被新加坡稱為新生水(new water)的再利用水就可以拿去做釀造啤酒的原料了。
每罐啤酒中,按比例有大概95%的成分就是原先各家各戶沖廁所后的污水,這喝上一口就相當(dāng)于吃百家飯,集百家福,真是好運(yùn)滿滿吶。
該酒的首席釀酒師表示,拋去小麥、啤酒花等因素,因?yàn)轳R桶水的味道凈化后并不搶風(fēng)頭,能完美地?fù)?dān)任配角,所以非常適合釀造啤酒,它的口味絕對(duì)會(huì)讓不太能接受馬桶水啤酒的人有所改觀。
看大家喝得多開心。
但也有人表示還是算了算了。
又不是在外太空或者沙漠探險(xiǎn),喝自己的排泄物過濾出來(lái)的水,總覺得有些怪怪的。
可令人意外的是,這款新式啤酒自今年4月上市以來(lái)銷量竟然驚人的好,各大超市的庫(kù)存也即將在這個(gè)月底被消費(fèi)者們一買而空。
看來(lái)不光這互聯(lián)網(wǎng)沒有記憶,大家對(duì)這啤酒之前的馬桶污水之旅也是并不在意了。
這或許就是傳說(shuō)中的嘴上說(shuō)著不要,身體卻是誠(chéng)實(shí)的吧。
但其實(shí),這種用污水釀啤酒的行為放眼世界也不是什么新鮮事兒,瑞典、加拿大等國(guó)都曾相繼推出過自己的新式釀造啤酒。
瑞典和嘉士伯合作
加拿大卡爾加里大學(xué)和當(dāng)?shù)仄【茝S合作
據(jù)說(shuō)味道和平時(shí)喝的也沒有什么兩樣,但一想到它曾經(jīng)可能是某人馬桶的一部分就總覺得哪里怪怪的。
這口福,還是留給他們自己享受吧。