調整飲食可助預防阿爾茨海默病
來源:重慶晚報
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2019-07-16 11:15:06
美國南加州大學等機構研究人員最新研究發現,實驗小鼠在聯合攝入綠茶中的多酚類活性成分EGCG和存在于糙米等食物中的阿魏酸,成功逆轉了阿爾茨海默病癥狀。
阿爾茨海默病是一種常見的癡呆癥。研究人員表示,許多小鼠實驗的新發現未必適用于人體。盡管如此,這一發現表明,某些現有的植物補充劑或者改變飲食結構有助于預防阿爾茨海默病。
阿爾茨海默病一大成因是貝塔淀粉樣蛋白在腦中積聚形成斑塊,導致腦細胞死亡,目前尚無有效療法。研究認為,EGCG和阿魏酸可以阻止貝塔淀粉樣蛋白積聚形成斑塊,還能減少大腦中的神經炎癥和氧化應激反應。
論文作者之一、美國南加州大學生理學和神經科學教授特倫斯·湯說,這一發現“讓我們很受鼓舞”,人們不需要花時間來等待阿爾茨海默病藥物推向市場,而是可以從今天開始調整飲食結構。