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橙汁飲料向來頗受人們歡迎。然而最近， “果粒橙含有美國禁用農藥多菌靈，多菌靈可致腦麻痺、肝臟腫瘤等癌癥”、“中央電視臺《焦點訪談》已經播出”這樣的消息在微信朋友圈流傳。事實上，這則消息只是發生在2012年初的橙汁多菌靈事件的又一次挖出，同時加入了大量不靠譜的演繹。多菌靈到底是什么?為何會出現在橙汁中?橙汁中的多菌靈又會有多大危害?

多菌靈是什么？

多菌靈是一種廣譜殺菌劑，在很多國家被批準使用。比如，歐盟允許橙子和柚子上的殘留量是200ppb,檸檬、青檸中的殘留量是700ppb;加拿大也允許多菌靈在22種水果上的使用。根據我國《GB2763-2014 食品中農藥最大殘留限量》規定，多菌靈可以用于多種谷物、蔬菜、水果、堅果及調味料作物中，其中，柑橘全果中多菌靈限量是5mg/kg。而在美國，多菌靈并未批準其用于柑橘類水果中。

橙汁多菌靈事件是怎么回事？

2011年12月底，美國可口可樂公司向美國食品藥品監督管理局(FDA)報告說，他們在進口自巴西的橙汁中發現了殺菌劑多菌靈。多菌靈在巴西被批準使用，但在美國未批準使用，也無安全標準，所以，檢出即非法。不過，國際上很多國家都允許多菌靈的使用，以向來比較保守、嚴格的歐盟為例，它們允許果汁中的最大殘留量為200ppb，而此次橙汁中檢出的含量為35ppb。(注：ppb是十億分之一)

含多菌靈的橙汁會危害健康嗎？

檢測出的多菌靈殘留水平遠低于可能構成安全隱患的標準

實際上，在當時的事件中，美國FDA針對橙汁多菌靈事件進行了評估，并向消費者提供了解讀公告。其中提到，檢測出的多菌靈來自巴西的進口原材料的橙汁，這種農藥在當地允許使用而在美國并不允許用于柑橘中。不過，FDA評估認為，因此，消費者無需對市場上的橙汁產品感到擔心。

當年的多菌靈事件中，市場上橙汁中的多菌靈含量都沒有超過原產國的限量。

這則消息還稱多菌靈是禁用農藥。實際上，這并不屬實，多菌靈在美國并沒有禁用，只是不允許用于柑橘類水果中。很多人會說，按為何美國不讓用呢?會不會是因為毒性強?其實，美國不允許用也不是因為毒性很高，而是因為美國國家環境保護局(EPA)認為它并不必要，有更好的方式罷了。但是，世界上其他很多國家都允許使用這種農藥并有相應殘留量規定。而且，

央視早就在媒體采訪中公開回應并未做過這樣的節目

至于消息提到的，中央電視臺《焦點訪談》已經報道，這就完全是瞎編了。，如果可以，你去央視網上搜索下也很容易看到，并沒有這樣的節目。而且，即使有報道過，也并不意味著就一定是可靠的。事實上，媒體在報道食品安全新聞時出現錯誤的情況很多，科學問題還是應該相信科學家的，也不能盲目相信媒體的報道，更不能把媒體視為權威。

橙汁到底能不能喝？

總的來說，這則消息只是一條老謠言，大家不要因為它而害怕橙汁。橙汁的優點是口感較好，飲用方便。缺點是通常糖含量不低，尤其是一些橙汁飲料，多喝會增加肥胖、齲齒的風險。大家偶爾喝喝也還行，同時，如果實在喜歡喝橙汁飲料，最好選擇純果汁。

含多菌靈的橙汁會危害健康嗎？

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