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吃魚頭能夠達到補腦的效果，因為魚頭當中含有豐富的營養元素，里面的優質蛋白質、卵磷脂、不飽和脂肪酸、礦物質、微量元素含量是特別豐富的。適當的吃魚頭能夠補充大腦所需要的營養成分，對于衰老也會有很大的幫助。人們在生活中選擇吃魚頭，能夠有效的增強自身的抵抗力。

由于魚頭里面的蛋白質和卵磷脂含量特別的豐富，是人體所必需的營養物質，能夠有效的促進身體和大腦的神經發育。人們在生活中選擇適量的吃魚頭，對身體會有幫助。

吃魚頭的注意事項

雖然魚頭當中含有豐富的營養成分，但是人們在現實生活中選擇吃魚頭的時候也需要多加注意。畢竟眾多的河流生態系統當中已經遭到了嚴重的破壞，魚頭里面含有大量的重金屬殘留。一旦吃太多的魚頭之后，可能會對身體健康造成嚴重的影響。

如何促進大腦健康

雖然魚頭當中含有豐富的營養成分，適當的吃魚頭能夠達到不錯的效果。但是大部分的食物都不能夠達到以形補形的作用，人們在生活中不要過度的依賴吃魚頭，應該飲食均衡。如果產生某些疾病要及時的就診。

俗話說吃啥補啥 吃魚頭真的可以補腦？