25年前，有1700名世界頂尖科學(xué)家發(fā)出了嚴(yán)峻《世界科學(xué)家對(duì)人類的警告》(World Scientists& 39; Warning to Humanity)。他們解釋說，人

空中降魚：天空降落動(dòng)物現(xiàn)象可追溯至公元1世紀(jì)，當(dāng)時(shí)記錄空中降落青蛙。1794年，法國士兵目睹了蟾蜍雨，即使當(dāng)代，洪都拉斯每隔100多年就會(huì)

愛爾蘭都柏林圣三一大學(xué)開展的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，缺乏維生素D是導(dǎo)致中老年人骨骼肌功能下降的重要因素。骨骼肌起到幫助人體正常運(yùn)動(dòng)和保護(hù)骨

一直以來，甜瓜因其甘甜多汁，深受人們喜愛。但是很少有人知道，原始的野生甜瓜味道卻是又酸又苦。那么，是什么促使它們演化成如今的甜美口

近日，澳大利亞有兩名男子聲稱，他們?cè)?995年購買的麥當(dāng)勞4盎司牛肉堡至今還存放在他們制作的盒子中，外觀也沒有任何腐壞的痕跡。無獨(dú)有偶

美國《糖尿病護(hù)理》雜志刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，多攝入亞油酸有助于降低Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)新研究由中科院上海營養(yǎng)與健康研究所研究員宗

在我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)燒水壺、暖水瓶等儲(chǔ)水道具，在使用一段時(shí)間后就出現(xiàn)了一層污垢，很難清洗干凈，其實(shí)這就是水垢。是自來水中存在

英國《自然·醫(yī)學(xué)》雜志5日發(fā)表的一項(xiàng)案例研究發(fā)現(xiàn)，一名女性體內(nèi)的一個(gè)APOE3基因的罕見突變或幫她預(yù)防了阿爾茨海默病的相關(guān)癥狀。這項(xiàng)個(gè)例

圖：SpaceX星際飛船原型Mk1網(wǎng)易科技訊 11月7日消息，據(jù)外媒報(bào)道，美國太空探索技術(shù)公司SpaceX首席執(zhí)行官埃隆·馬斯克(Elon Musk)日前表示

據(jù)國外媒體報(bào)道，波音公司(Boeing Co)當(dāng)?shù)貢r(shí)間周一表示，在CST-100 Starliner太空船未載人安全測試中，三個(gè)降落傘中的一個(gè)未能成功打開。

西瓜甜瓜是如何變甜的?這個(gè)謎底終于被我國科學(xué)家解開了!北京時(shí)間11月2日零點(diǎn)，《自然-遺傳學(xué)》以兩篇長文形式在線發(fā)表了兩項(xiàng)由我國科學(xué)家主

【環(huán)球網(wǎng)報(bào)道 記者 王歡】據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》10月17日?qǐng)?bào)道，15日，日本筑波大學(xué)與日本國立癌癥研究中心的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)布了一項(xiàng)研究成果，平

多喝含糖飲料不利健康。近日，法國巴黎大學(xué)營養(yǎng)流行病學(xué)系的研究人員發(fā)現(xiàn)，喝含糖汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、100%的果汁甚至?xí)黾踊及╋L(fēng)險(xiǎn)。研究團(tuán)隊(duì)

進(jìn)入中年后，人的肌肉力量會(huì)隨年齡增長而下降，這一現(xiàn)象在老年后更加明顯。導(dǎo)致肌肉力量下降的原因很多，其中之一就是身體的慢性炎癥。日本

嘉士伯集團(tuán)日前公布兩款新研發(fā)的綠色纖維酒瓶的原型瓶，并實(shí)現(xiàn)了在瓶中盛裝啤酒酒液。嘉士伯還同時(shí)宣布將與其他全球領(lǐng)先公司合作，共同開發(fā)

北京市農(nóng)林科學(xué)院楊效曾研究員課題組與北京大學(xué)生命科學(xué)院合作，近日通過對(duì)88種覆蓋了從低等水生植物到高等被子植物中小分子RNA數(shù)據(jù)的深度

近期，植物食品領(lǐng)域科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種新型黃酮類色素，這種色素被命名為auronidins，這個(gè)開拓性發(fā)現(xiàn)對(duì)被命名為anthocyanins(花青素)的黃酮類物

紅肉，包括豬牛羊肉等，自古就是人類最重要的動(dòng)物蛋白來源。但是近幾十年來，隨著營養(yǎng)科學(xué)的興起，它受到了越來越多的質(zhì)疑，被詬病的點(diǎn)主要

美國研究人員發(fā)現(xiàn)，備孕或孕早期女性完全不攝入咖啡因可以降低流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。美國國家衛(wèi)生研究院研究人員分析2014年一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果后得出上述結(jié)論

控制糖尿病是間歇性節(jié)食好，還是持續(xù)性節(jié)食好?中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所陳雁研究組新近給出的答案是：間歇性節(jié)食是一種有效的糖尿病

咖啡豆殼是咖啡生產(chǎn)環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品，通常被用作肥料等。美國一項(xiàng)研究新近發(fā)現(xiàn)，咖啡豆殼的提取物能夠減緩實(shí)驗(yàn)小鼠體內(nèi)與肥胖相關(guān)的炎癥，還能

日本國立癌癥研究中心的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，秋刀魚、沙丁魚等海魚中富含的歐米伽3脂肪酸可以緩解不安情緒，提升人們的心理健康水平。研究人員

相比碳酸飲料和其他含糖飲料，人們常以為果汁更健康。然而美國的一項(xiàng)研究顯示，飲用過多的果汁同樣危害健康，死亡風(fēng)險(xiǎn)不亞于碳酸飲料。美國

加拿大多倫多圣邁克爾醫(yī)院近期發(fā)表在《營養(yǎng)學(xué)雜志》上的新研究顯示，大豆蛋白具有降低膽固醇的作用。此前，美國食品和藥物管理局(FDA)提出

西紅柿含有多種有益保護(hù)心臟和降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的化合物。然而，美國《分子營養(yǎng)與食品研究》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，富含鐵的食物會(huì)導(dǎo)致番茄紅